Jihoměstská cukrárna

Novinky

pátek, 31. 10.

Právě čepujeme:

Jihoměšťan 11° - pivo Jižního Města-  nefiltrovaný ležák medové barvy

Světlý ležák 12° - světlý nefiltrovaný ležák

Brown Ale 14° - svrchně kvašené nefiltrované pivo

Weissbier 13° - světlé svrchně kvašené, nefiltrované pšeničné pivo

Tmavý speciál 14° - nefiltrované tmavé pivo  





 

čtvrtek, 3. 11.

MINIPIVOVAR ROKU 2011 – 2. MÍSTO

Jihoměstský pivovar převzal dne 2. listopadu prestižní cenu za 2. místo v kategorii Minipivovar roku 2011, udělovanou Sdružením přátel piva.

Děkujeme Vám všem, kteří nás navštěvujete.

ocenění viz fotogalerie

Úvod


 Svatomartinská husa

Vážení hosté, dovolujeme si Vás pozvat a informovat s předstihem o pořádání Svatomartinských hodů, kde se bude podávat celá svatomartinská husa s červeným a bílým zelím s bramborovými šištičkami dále konfitované husí steho, kaldon, husí paštika a restovaná játra. Nalévat se bude Svatomartinské víno a naše skvělé pivo. Hody budou probíhat již od pátku 7.11 od 17.00 do úterý 11.11.

Objednávky na celou husu cca 4000g + lahev svatomartinského vína přijímáme již niní. Požadovaná záloha je 500,-

Děkujeme a už se těšíme na Vaši návštěvu.




 Právě čepujeme:

Jihoměšťan 11°- pivo Jižního Města - nefiltrovaný ležák medové barvy

Světlý ležák 12°- nefiltrované pivo

Tmavý speciál 14° - tmavý nefiltrovaný speciál

Brown Ale 14° - tradiční britský Ale, sépiově hnědé barvy; svrchně kvašené a nefiltrované pivo s výraznou chmelovou hořkostí; chmeleno teplou i studenou cestou 

Weissbier 13° - světlé svrchně kvašené, nefiltrované pšeničné pivo

Připravujeme: Trippel Bock, Pale Ale 11° 


 


MINIPIVOVAR ROKU 2011 – 2. MÍSTO

Jihoměstský pivovar převzal dne 2. listopadu prestižní cenu za 2. místo v kategorii Minipivovar roku 2011, udělovanou Sdružením přátel piva.

Děkujeme Vám všem, kteří nás navštěvujete.

ocenění viz fotogalerie


Jihoměstský pivovar je pivovarem restauračním. Co to znamená? Že vám nabízí posezení v příjemném prostředí u kvalitního piva, které si sami vaříme přímo v prostorách restaurace! Pivo se vaří v nádherných měděných varnách, ty navrhl známý milovník piva a dobrého jídla František Richter. Ochutnat můžete jedenáctku nebo klidně i čtyřiadvacítku – v tomto rozmezí stupňů se tu pivo vaří. U experimentálních varů piva není horní hranice dána.

Vedle vynikajícího piva, které je uvařeno a opečováváno zkušenými sládky, si můžete dopřát něco k snědku z naší vybroušené kuchyně. Jedná se o tradiční českou kuchyni, obohacenou prvky mezinárodní gastronomie.

Jihoměstský pivovar jsme otevřeli v březnu roku 2010. Zrekonstruován byl z tepelné kotelny, která „zkrášlovala“ Jižní město. Otevřením pivovaru jsme, jak alespoň doufáme, přispěli ke zkvalitnění kulturního života v této části Prahy. Nejenže plánujeme hudebně-zábavné pořady, ale víme, že i gastronomie musí mít určitou kulturu ... Přijďte to vyzkoušet!

Příjemné posezení a kvalitní chuťový zážitek vám přejí

zaměstnanci Jihoměstského pivovaru.

Další informace:

  • nekuřácká restaurace
  • nelze platit platební kartou
  • za jídlo lze platit stravenkami - Sodexo, Gastro Pass
  • parkoviště pro zákazníky restaurace
  • zahrádka v sezóně otevřena od 14.00 hod.
„Život je moc krátký na to, abychom pili špatné pivo.”