Jihoměstská cukrárna

Novinky

úterý, 19. 5.

Právě čepujeme:

Jihoměšťan 11°- nefiltrované pivo, pivo Jižního Města

Světlý ležák 12° - světlý nefiltrovaný ležák

Weissbier 13° - světlé svrchně kvašené, nefiltrované pšeničné pivo 

Tmavý speciál 14° - nefiltrované tmavé pivo 

Maibock 16° - světlý speciál

čtvrtek, 3. 11.

MINIPIVOVAR ROKU 2011 – 2. MÍSTO

Jihoměstský pivovar převzal dne 2. listopadu prestižní cenu za 2. místo v kategorii Minipivovar roku 2011, udělovanou Sdružením přátel piva.

Děkujeme Vám všem, kteří nás navštěvujete.

ocenění viz fotogalerie

Úvod

Jste všichni srdečně zváni.

Soutěž v JP probíhá do konce května 2015, další kola od podzimu 2015.

 

 

 Právě čepujeme:

Jihoměšťan 11° - pivo Jižního Městanefiltrovaný ležák světlé jantarové barvy s příjemným sladovým dozvukem  

Světlý ležák 12°- světlý tradiční český nefiltrovaný ležák

Tmavý speciál 14° - tmavý nefiltrovaný speciál výrazné chuti pražené kávy

Weissbier 13° - světlé svrchně kvašené, nefiltrované pšeničné pivo 

Maibock 16° - světlý, spodně kvašený pivní speciál lehkého měděného odstínu, se silnou sladovou chutí a výraznou kořeněnou chutí chmele

jedná se o typický bavorský bock vařený k oslavě jara

Připravujeme:  Bezinka 11° světlý ležák s bezového květu 


 


MINIPIVOVAR ROKU 2011 – 2. MÍSTO

Jihoměstský pivovar převzal dne 2. listopadu prestižní cenu za 2. místo v kategorii Minipivovar roku 2011, udělovanou Sdružením přátel piva.

Děkujeme Vám všem, kteří nás navštěvujete.

ocenění viz fotogalerie


Jihoměstský pivovar je pivovarem restauračním. Co to znamená? Že vám nabízí posezení v příjemném prostředí u kvalitního piva, které si sami vaříme přímo v prostorách restaurace! Pivo se vaří v nádherných měděných varnách, ty navrhl známý milovník piva a dobrého jídla František Richter. Ochutnat můžete jedenáctku nebo klidně i čtyřiadvacítku – v tomto rozmezí stupňů se tu pivo vaří. U experimentálních varů piva není horní hranice dána.

Vedle vynikajícího piva, které je uvařeno a opečováváno zkušenými sládky, si můžete dopřát něco k snědku z naší vybroušené kuchyně. Jedná se o tradiční českou kuchyni, obohacenou prvky mezinárodní gastronomie.

Jihoměstský pivovar jsme otevřeli v březnu roku 2010. Zrekonstruován byl z tepelné kotelny, která „zkrášlovala“ Jižní město. Otevřením pivovaru jsme, jak alespoň doufáme, přispěli ke zkvalitnění kulturního života v této části Prahy. Nejenže plánujeme hudebně-zábavné pořady, ale víme, že i gastronomie musí mít určitou kulturu ... Přijďte to vyzkoušet!

Příjemné posezení a kvalitní chuťový zážitek vám přejí

zaměstnanci Jihoměstského pivovaru.

Další informace:

  • nekuřácká restaurace
  • nelze platit platební kartou
  • za jídlo lze platit stravenkami - Sodexo, Gastro Pass
  • parkoviště pro zákazníky restaurace
  • zahrádka v sezóně otevřena od 14.00 hod.
„Život je moc krátký na to, abychom pili špatné pivo.”