Polední menu

pátek, 18. 4.

Polévka:

  • Květáková se smetanou a pažitkou

Hlavní jídlo:

  • Řízečky z vepřové panenky,lehký bramborový salát
  • 1/4 Pečená kachna,červené zelí,bramborový knedlík

cena 95 Kč

Další dny...

Jihoměstská cukrárna

Novinky

pondělí, 7. 4.

Změna provozní doby - letní provoz

Po - Čt  11.00 - 23.00 hod.

Pá        11.00 - 24.00 hod.

So        12.00 - 24.00 hod.

Ne        12.00 - 22.30 hod.     

úterý, 4. 3.

Právě čepujeme:

Jihoměšťan 11° - polotmavý nefiltrovaný ležák

Světlý ležák 12° - světlý nefiltrovaný ležák

Weissbier 13° - světlé svrchně kvašené, nefiltrované pšeničné pivo

Tmavý speciál 14° - nefiltrované tmavé pivo  

Brown Ale 13° - svrchně kvašené pivo sytě hnědé barvy, vařené z šesti druhů sladů a pěti druhů chmelu

IPA 16° - svrchně kvašené pivo, extra hořké, chmelené pouze českým chmelem

Trippel Bock 20,4°, alk 7,85% - netypický bavorský Bock, u kterého převažuje chmelový dozvuk místo dozvuku sladového, který je tak charakteristický pro bavorské a rakouské Bocky

tímto pivem se nám podařil zkřížit bavorský Bock s anglickým a irským typem piv, který navazujeme na novodobou pivovarnickou kuchyni, kde jsou trendem piva typu Ale a Stout

čtvrtek, 3. 11.

MINIPIVOVAR ROKU 2011 – 2. MÍSTO

Jihoměstský pivovar převzal dne 2. listopadu prestižní cenu za 2. místo v kategorii Minipivovar roku 2011, udělovanou Sdružením přátel piva.

Děkujeme Vám všem, kteří nás navštěvujete.

ocenění viz fotogalerie

Úvod

 



 Právě čepujeme:

Jihoměšťan 11° - polotmavý nefiltrovaný ležák

Světlý ležák 12° - světlý nefiltrovaný ležák

Tmavý speciál 14° - tmavý nefiltrovaný speciál

Weissbier 13° - světlé svrchně kvašené, nefiltrované pšeničné pivo

Brown Ale 13° - svrchně kvašené pivo sytě hnědé barvy, vařené z šesti druhů sladů a pěti druhů chmelu

IPA 16° - svrchně kvašené pivo, extra hořké, chmelené pouze českým chmelem

Trippel Bock 20,4°, alk 7,85% - netypický bavorský Bock, u kterého převažuje chmelový dozvuk místo dozvuku sladového, který je tak charakteristický pro bavorské a rakouské Bocky

tímto pivem se nám podařil zkřížit bavorský Bock s anglickým a irským typem piv, který navazujeme na novodobou pivovarnickou kuchyni, kde jsou trendem piva typu Ale a Stout


MINIPIVOVAR ROKU 2011 – 2. MÍSTO

Jihoměstský pivovar převzal dne 2. listopadu prestižní cenu za 2. místo v kategorii Minipivovar roku 2011, udělovanou Sdružením přátel piva.

Děkujeme Vám všem, kteří nás navštěvujete.

ocenění viz fotogalerie


Jihoměstský pivovar je pivovarem restauračním. Co to znamená? Že vám nabízí posezení v příjemném prostředí u kvalitního piva, které si sami vaříme přímo v prostorách restaurace! Pivo se vaří v nádherných měděných varnách, ty navrhl známý milovník piva a dobrého jídla František Richter. Ochutnat můžete jedenáctku nebo klidně i čtyřiadvacítku – v tomto rozmezí stupňů se tu pivo vaří. U experimentálních varů piva není horní hranice dána.

Vedle vynikajícího piva, které je uvařeno a opečováváno zkušenými sládky, si můžete dopřát něco k snědku z naší vybroušené kuchyně. Jedná se o tradiční českou kuchyni, obohacenou prvky mezinárodní gastronomie.

Jihoměstský pivovar jsme otevřeli v březnu roku 2010. Zrekonstruován byl z tepelné kotelny, která „zkrášlovala“ Jižní město. Otevřením pivovaru jsme, jak alespoň doufáme, přispěli ke zkvalitnění kulturního života v této části Prahy. Nejenže plánujeme hudebně-zábavné pořady, ale víme, že i gastronomie musí mít určitou kulturu ... Přijďte to vyzkoušet!

Příjemné posezení a kvalitní chuťový zážitek vám přejí

zaměstnanci Jihoměstského pivovaru.

Další informace:

  • nelze platit platební kartou
  • jídlo lze platit stravenkami - Sodexo, Gastro Pass
„Život je moc krátký na to, abychom pili špatné pivo.”