Úvod

SREDEČNĚ VÁS ZVEME

Můžete se těšit na ...

FESTBIER 13 - pivní speciál bavorského typu, tradičně vařený k slavnostem piva, pivo bylo oceněno jako nejlepší festivalové pivo časopisem Pivo, Beir & Ale

Venkovní grilování: - pokud počasí dovolí :-)

hovězí flank steak na grilu s ratatouille, krkovice na grilu, šunka od kosti

Nabídka v restauraci:

jelení burger s trhaným salátem, pečenou paprikou a cibulovým chutney, jelení kýta na smetaně s karlovarským knedlíkem, zauzené kachní prso na salátu z trhaných listů, ananasu a chilli

 

 Bezinka 11 

na čepu pouze v JP

​Právě čepujeme:

Jihoměšťan 11 - pivo Jižního Města - nefiltrovaný ležák světlé jantarové barvy s příjemným sladovým dozvukem

Dožínkový ležák - světlý ležák výrazné sladové chuti

Bezinka 11 - světlý ležák z ručně sbíraného bezového květu

Festbier 13 - pivní speciál bavorského typu

Weissbier 13 - světlé svrchně kvašené, nefiltrované pšeničné pivo se silnou intenzitou vůně a chutě, kde převládají banánové tóny, silným řízem a plností a s nízkou intenzitou hořkosti jemného charakteru

Tmavý speciál 14 - tmavý nefiltrovaný speciál výrazné chuti pražené kávy

Winter Bock 16 - silný pivní speciál

 

 Můžete se těšit: Festbier 13 na čepu od 21.9.

 

---

MINIPIVOVAR ROKU 2011 – 2. MÍSTO

Jihoměstský pivovar převzal dne 2. listopadu prestižní cenu za 2. místo v kategorii Minipivovar roku 2011, udělovanou Sdružením přátel piva.

Děkujeme Vám všem, kteří nás navštěvujete.

ocenění viz fotogalerie

---

Jihoměstský pivovar je pivovarem restauračním. Co to znamená? Že vám nabízí posezení v příjemném prostředí u kvalitního piva, které si sami vaříme přímo v prostorách restaurace! Pivo se vaří v nádherných měděných varnách, ty navrhl známý milovník piva a dobrého jídla František Richter. Ochutnat můžete jedenáctku nebo klidně i čtyřiadvacítku – v tomto rozmezí stupňů se tu pivo vaří. U experimentálních varů piva není horní hranice dána.

Vedle vynikajícího piva, které je uvařeno a opečováváno zkušenými sládky, si můžete dopřát něco k snědku z naší vybroušené kuchyně. Jedná se o tradiční českou kuchyni, obohacenou prvky mezinárodní gastronomie.

Jihoměstský pivovar jsme otevřeli v březnu roku 2010. Zrekonstruován byl z tepelné kotelny, která „zkrášlovala“ Jižní město. Otevřením pivovaru jsme, jak alespoň doufáme, přispěli ke zkvalitnění kulturního života v této části Prahy. Nejenže plánujeme hudebně-zábavné pořady, ale víme, že i gastronomie musí mít určitou kulturu ... Přijďte to vyzkoušet!

Příjemné posezení a kvalitní chuťový zážitek vám přejí

zaměstnanci Jihoměstského pivovaru.

Další informace:

• nekuřácká restaurace
• nelze platit platební kartou
• za jídlo lze platit stravenkami - Sodexo, Gastro Pass
• parkoviště pro zákazníky restaurace
• zahrádka v sezóně otevřena od 14.00 hod.